Revista Amasar entrevista a los asesores del Equipo del Mundial del Pan

Interesados en difundir la Panificación Peruana a nivel mundial, el Grupo Nova, convocó a maestros y expertos en las distintas categorías en las cuales participará nuestra delegación panadera convirtiéndolos en los Asesores de la Selección Peruana rumbo al Mundial del Pan el cual se llevará a cabo del 23 al 27 de setiembre en Saint-Étienne – Francia. “Pan Nutricional”, “Pieza Artística”, “Sandwich Balanceado” y “El prestigio de la Pastelería” son las categorías en las cuales estos especialistas nos asesorarán.

Ellos entrenaron día a día con nuestros representantes ofreciéndoles conocimiento, experiencias y sobre todo coraje, requisito indispensable para desarrollar sus habilidades en dicha competición.

La Revista Amasar entrevistó a Faviola Jiménez, Héctor Urrunaga, Adolfo Perret y José Villalobos Relleno. Dicha entrevista se podrá ver en la siguiente edición de la Revista Amasar que saldrá el próximo 4 de septiembre







Programas y Especializaciones

Fecha Inicio
Sáb 23-Nov
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Panetón Navideño


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 9:30 am - 5:30 pm

Fecha Inicio
Sáb 23-Nov
+ Información

Festival de Pizzas Artesanales


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 9:30 am - 4:30 pm

Fecha Inicio
Sáb 30-Nov
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Bocaditos para Catering


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 9:30 am - 4:30 pm

Fecha Inicio
Sáb 30-Nov
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Heladería


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 9:30 am - 4:30 pm

Fecha Inicio
Sáb 23-Nov
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Galletería Navideña


Taller

Duración :

Horario: 9:30 am - 12:30 pm

Fecha Inicio
Sáb 30-Nov
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Tortas Tradicionales – Arequipa


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 9:30 am - 12:30 pm

Fecha Inicio
Vie 29-Nov
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Panetón Navideño – Cusco


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 9:30 am - 5:30 pm

Fecha Inicio
Sáb 09-Nov
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Panadería Internacional y Pastelería de Vanguardia


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 9:30 am - 4:30 pm

Fecha Inicio
Sáb 09-Nov
+ Información

Panes Artesanales


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 9:30 am - 12:30 pm

Fecha Inicio
Vie 08-Nov
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Panadería Crocante: Festival de Ciabattas – Cusco


Taller

Duración : 1 Clase

Horario: 02:00 pm - 06:00 pm

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