Panetón italiano con masa madre

Contenido: Panetón italiano con masa madre. Objetivos: En este taller elaboraremos productos especiales para la campaña navideña. En cada sesión aprenderemos un producto tradicional como el panetón  italiano con masa …

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Panetón tradicional y Panetón de chocolate

    Contenido: Panetón clásico. Panetón de chocolate. Objetivos: En este taller elaboraremos productos especiales para la campaña navideña. En cada sesión aprenderemos un producto tradicional, como el panetón clásico …

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Rayo de Sol y San Blas

Contenido: Rayo de Sol. San Blas. Objetivos: En este taller elaboraremos productos especiales para la campaña navideña. En cada sesión aprenderemos un producto tradicional como la rosca de reyes y …

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Galletas y Casita de Jengibre

Contenido: Masa de galleta de jengibre. Glasé real. Aplicaciones en chocolate y glasé. Objetivos: En este taller elaboraremos productos especiales para la campaña navideña. En cada sesión aprenderemos un producto …

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Cupcakes Navideños

Contenido: Rosca de reyes. Rosca de canela. Objetivos: En este taller elaboraremos productos especiales para la campaña navideña. En cada sesión aprenderemos un producto tradicional como la rosca de reyes …

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Tips para tus panes en casa II

De la mano de nuestros Maestros en Panadería, te traemos los tips ideales para la preparación de panes en casa. La experiencia y la práctica han logrado que nuestros maestros …

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Tips para tus panes en casa

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