Formamos parte del Grupo Nova y contamos con 27 años de dedicada labor educativa brindando un servicio especializado en la capacitación, que prioriza la enseñanza práctica.

Contamos con amplio reconocimiento en el mercado peruano por ser la única institución especializada en la enseñanza técnica productiva de panadería y pastelería.

Nuestros alumnos son capacitados en el uso eficaz y eficiente de equipos, maquinarias, tecnologías, sistemas de trabajo y producción, que conducirán a elevar la calidad productiva y a convertirlos en exitosos empresarios.

Contamos con un staff de experimentados profesionales de primer nivel, en constante capacitación y debidamente actualizados con las últimas tecnologías que el mercado exige.