Programa Virtual de Panadería
Acerca de este curso
Dirigido a:
Nuestro programa está diseñado para quienes desean iniciarse en el mundo de la Panadería, ya sea por un interés personal o para utilizarlo como una herramienta de trabajo y emprender un negocio propio.
Certificado:
Al culminar el Programa, el estudiante recibirá un certificado del curso a nombre de NOVA ESCUELA
Objetivos:
- Contamos con docentes de amplia experiencia, que se capacitan a nivel nacional e internacional en las últimas tendencias de su especialidad y participan en diferentes eventos internacionales representando a nuestro país.
- El curso desarrollará un contenido temático orientado al desarrollo de técnicas a través de la elaboración de productos comerciales y de amplio consumo.
Modalidad Virtual:
- Cada estudiante tendrá acceso a la plataforma en la cual podrán:
- Acceder al material de los cursos: recetario, videos, etc.
- Mantenerse en comunicación con su docente para resolver sus consultas.
- Nuestra carta formativa te permitirá aprender los mejores métodos y técnicas de trabajo, y sistemas de control.
Conoce cómo comprar:
Plan de estudios
Lecciones de 17
Panes Especiales
Karamanduka46:10
Pan de Yema y Anís1:07:32
Panes Crocantes y Salados
Panes Sucedáneos
Panes Suaves
Panes Embolsados
Panes Artesanales
Panes Regionales
Bollería o Panes Dulces
Comentarios de los estudiantes
Reseñas (2)
No me parece del todo bueno, ya que no me menciona cantidades. Solo ingredientes. No somos adivinos para saber cuanta harina, sal, agua, levadura y azúcar debe entrar a cada receta. Gracias a nova haré mi pan coliza con dos kilos de harina 1 kilo de azúcar, 2 kilos de sal y 1 kilo de levadura. La verdad es lamentable. Parece más que el curso es solo por cumplir y no para enseñar y orientar.
Excelente curso
S/.1,050.00
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