Programa Virtual: Introducción a la Panadería Artesanal
Acerca de este curso
Dirigido a:
Este curso está dirigido a quienes desean iniciarse en el mundo de la panadería artesanal.
Durante el mismo conocerás las principales técnicas y métodos de trabajo de la panadería artesanal, los diferentes tipos de pre-fermentos, la técnica de elaboración y los equipos empleados en la panadería artesanal.
Certificado:
Al culminar el Programa, se entregará una Constancia Virtual de Participación.
Modalidad Virtual:
- Cada estudiante tendrá acceso a la plataforma en la cual podrán:
- Acceder al material de los cursos: recetario, videos, etc.
- Mantenerse en comunicación con su docente para resolver sus consultas.
- Nuestra carta formativa te permitirá aprender los mejores métodos y técnicas de trabajo, y sistemas de control.
Conoce cómo comprar:
Plan de estudios
Lecciones de 12