La alta competitividad del mundo de la Panadería y Pastelería exige cada vez más a los profesionales a crear nuevas técnicas y recetas, así como innovar y experimentar con ingredientes que aún no han explorados al 100%.

Las aspiraciones de los jóvenes profesionales converge con este grado de competitividad pues les da la oportunidad de demostrar su valía, sus capacidades, su disciplina y su creatividad.

Todos ellos merecen su oportunidad y gracias al GRUPO NOVA & GASTROMAQ, ahora es realidad gracias al Concurso “Bakery & Pastry Deluxe”.

Este concurso tiene dos categorías:

• Bakery Deluxe: “Pan Nuticional”.
• Pastry Deluxe: “Postre al Plato”.

La Gran Final se llevará a cabo en el marco de la Feria Gastromaq el 11 de Octubre para Bakery Deluxe y el 12 de Octubre para Pastry Deluxe.  Ambas categorías estarán siendo calificadas por jueces de gran objetividad y trayectoria.

Postula ahora y no pierdas esta gran oportunidad para demostrar todo el talento que tienes. No te conformes con lo que sabes y explora en la creación de nuevas tendencias y técnicas.

Descarga las bases aquí