La Panadería y Pastelería son pasiones extendidas a lo largo de nuestro Perú. En cada rincón del país, un soñador trabaja por lograr un emprendimiento y formar una carrera de lo que ama.

Alguna veces, los escasos recursos económicos pueden menguar el ahínco y frustrar sueños. Es por ello que la Dirección Regional de Educación de Cusco convocó a Nova Escuela a brindar un Seminario Vivencial a 15 docentes Educación Técnico Productiva de la especialidad de Panadería y Pastelería con el fin actualizar sus técnicas, mejorar el desempeño y fortalecer los conocimientos para que estos a su vez instruyan a estos soñadores para que así, las limitantes económicas no impidan la correcta y digna formación que un apasionado por la Panadería y Pastelería merece.

La cita se llevó a cabo el Viernes 16 de Agosto en las instalaciones de Nova Maquinarias de 9:00 a.m. a 12:00 m., y de la mano de nuestros Maestros Ayron Casas (Peru Bakery Team 2017 / 3er Lugar en Best of Mondial du Pain 2018) y el Maestros Elmer Jabel, los asistentes aprendieron las últimas y mejoradas técnicas en Panadería llevándose consigo las piezas preparadas durante la capacitación. 

El espíritu altruista y colaborador son parte de nuestros valores y de nuestra filosofía. Estos deben ser contagiados y expandidos pues así la Panadería y Pastelería seguirá conquistando y creando pasiones.

Quiere Bien. Aprende Bien. Hazlo Bien.